夏日消暑菜美味好吃的做法大全,夏日消暑菜做法图解 如何做夏日消暑菜最美味 厨艺录 菜谱 1.7W 大中小设置文字大小 每次吃完西瓜都会将西瓜皮腌制凉拌,第二天过早饭吃。这次就想用瓜皮木耳炒鸡蛋试试。 用料 鸡蛋 四只 西瓜皮 半只 木耳 三朵 盐 适量 夏日消暑菜的做法 将瓜皮切条块,撒点盐腌制一下后用水冲一下挤干。 将鸡蛋撒点盐打匀待用 将木耳泡好洗净,撕成单片。 先炒鸡蛋,盛出放一边。锅里放少许油将西瓜皮和木耳先后放入锅里,撒点熟水,等炒了水略干放入鸡蛋翻炒几下即可出锅装盘。 小贴士用盐腌制过的瓜皮更脆更入味 TAG标签:消暑 夏日消暑菜 好吃 #