简单易学的抖音奶香油条美食做法 厨艺录 菜谱 8.83K 大中小设置文字大小 用料 面粉 300克 温牛奶 160毫升 盐 3克 鸡蛋 1个 酵母 3克 小苏打(可不加) 3克 抖音奶香油条的做法 所有材料放在一个碗中,用筷子搅拌成䋈状,和面,和成光滑的面团(如上图) 醒发至2倍大,一扯有蜂窝状,就好了(我一般锅中放水烧温,把盆放进去盖上锅盖,发一夜,第二天再炸) 面不要揉了,直接整理成长条形擀成几厘米厚的薄片 切成2厘米宽的面条 2条中加少许水利于好粘,叠一起,用筷子子一压(如下图) 再微微拉一下,从中切开,再整理2端 盖上保鲜膜再醒10分钟 油微热,放入锅中,漂浮起来勤翻 炸至两面金黄捞出控油 我们的小油条就做好了 小贴士一定要醒好哦 TAG标签:香油 抖音奶 好吃 抖音奶香油条 #