简单易学的圆白菜炒油条美食做法
早上吃剩的油條肿么办呢= = ··
不如跟圆白菜一起炒了当午饭好了~><
用料
油條 | 一根 |
圆白菜(感觉別的绿叶菜也可) | 適量 |
姜 | 少許 |
蒜 | 少許 |
耗油 | 少許 |
白砂糖 | 少許 |
盐 | 少許 |
圆白菜炒油条的做法
将圆白菜洗净掰成合适大小,油条切块,姜切丝,大蒜切碎
大火烧热炒锅中的油(凭感觉),放入大蒜炒香,炒几下后加入蚝油和一小碗水,放入白砂糖,炒啊炒,炒到有些黏稠的汤汁时放入切好的油条,油条充分吸收汤汁的味道后盛出放到碗里
大火烧热炒锅中的油(凭感觉),放入姜,炒出香味后,放入圆白菜,快点抄几下,放点盐,再将刚刚炒好的油条倒入锅中一起翻炒几下即可出锅
炒出来又好看又好吃有木有!!
小贴士
圆白菜一定要快点炒几下,要不菜老了就很不好吃也不好看了。
油条很吸油,不爱吃油的可以少放点。