简单易学的豉香辣椒五花肉美食做法 厨艺录 菜谱 1.24W 大中小设置文字大小 记得以前妈妈早餐常做这个菜,周末睡饱起来就着香香的肉,稀饭可以多吃一碗~真幸福 用料 五花肉 牛角椒 豆豉 蒜 盐 生抽 豉香辣椒五花肉的做法 五花肉洗净切片,放入盐、生抽、少许酒拌匀腌制 牛角椒切成小丁,蒜米切碎备用 热锅放入油(不必太多,五花肉会出一些油),放入蒜米和豆豉爆香 放入之前腌制的五花肉中火翻炒,直到五花肉变色 最后加入牛角椒一起翻炒,注意过程中不要加水,否则会不够香 翻炒至牛角椒变软了即可出锅 小贴士很简单的一道菜,味道很不错,百吃不厌呢 TAG标签:豉香辣椒五花肉 辣椒 五花肉 好吃 #