红甜椒鸡腿排(@八卦兔JadeCw)美味好吃的做法大全,红甜椒鸡腿排(@八卦兔JadeCw)做法图解
分享我常用的鸡腿排腌酱。鸡大腿去骨视频戳:
全部材料搅和均匀用手抹匀,腌制一晚入味。
带皮一面先下锅煎至金黄出油,再翻面煎至金黄。期间可以略一点水加盖闷一下下。
最后收干液体即可。煎出来的鸡排可以直接做鸡排饭,也可以夹汉堡包变鸡腿堡。
我也经常做做鸡排面。总之很好吃啦~~收啦~
用料
鸡腿 | 1kg |
酱油 | 25g |
耗油 | 18g |
料酒 | 10g |
番茄酱 | 8g |
大蒜粉 | 2-3g |
白胡椒 | 1g |
黑胡椒 | 0.5-1g |
细砂糖 | 15克 |
红甜椒粉 | 4g |
盐 | 1-2克 |
味精 | 2克可省略 |
红甜椒鸡腿排(@八卦兔JadeCw)的做法
全部材料搅和均匀用手抹匀,腌制一晚入味。
分享我常用的鸡腿排腌酱。鸡大腿去骨视频戳:
带皮一面先下锅煎至金黄出油,再翻面煎至金黄。期间可以略一点水加盖闷一下下。
最后收干液体即可。煎出来的鸡排可以直接做鸡排饭,也可以夹汉堡包变鸡腿堡。
我也经常做做鸡排面。总之很好吃啦~~收啦~当中加一点水闷一下
做好以后放一会不要那么快拿出来