简单易学的改进版自制香肠美食做法 厨艺录 菜谱 2.68W 大中小设置文字大小 用料 肉 10斤2:8肥瘦 高度白酒 150克 生抽 150克 耗油 150克 盐 100克 糖 100克 十三香 20克 淀粉 250克 水 1000克 姜 200克 改进版自制香肠的做法 肠衣提前清洗好,浸泡半个小时,可以倒入白酒浸泡 猪肉打成片~ 倒入生抽,白酒,耗油,调料 说时间搅拌均匀 倒入姜末搅拌 水1000克 淀粉250克 倒入一起 再分三次倒入肉中 肠衣用水龙头冲洗干净。灌入腌制好的猪肉~挂起来晾干 TAG标签:改进版自制香肠 香肠 改进版 好吃 #