简单易学的好详细的杂粮煎饼美食做法 厨艺录 菜谱 2.11W 大中小设置文字大小 北方人的特色小吃 用料 水 3000克 面粉 2000克 玉米面 750克 黄豆粉 250克 碱面 5克 咖喱粉 10克 食盐 15克 好详细的杂粮煎饼的做法 先把碱面食盐和咖喱粉在水里搅拌均匀在放入面粉 注意不要有小疙瘩 做好的面糊醒发半个小时后在用 锅里放油烧热加入3大勺甜面酱 一大勺豆瓣酱 一大勺耗油 半勺海鲜酱 熬制有气泡 加入一大碗凉白开 一小勺十三香 一小勺鸡粉 在熬制有气泡 最后加入一大勺芝麻酱一大勺花生酱 熬制有气泡 出锅 准备葱花 香菜 生菜 榨菜 鸡蛋 脆皮 慢慢摊就可以了 熟能生巧 越做越好看 TAG标签:煎饼 好详细的杂粮煎饼 好吃 杂粮 #