桃胶
用料
桃胶 | 10g |
雪莲子 | 20g |
冰糖 | 按个人口味而定 |
水 | 一碗 |
牛奶 | 一碗 |
牛奶炖桃胶&雪莲子的做法
桃胶千万不能放太多,因为桃胶发头比原来的大10倍,提前泡发10-12个小时。
桃胶经10个小时清水泡发后变得晶莹剔透。
雪莲子提前3-5个小时清水泡发即可。
雪莲子泡发后变得晶莹剔透。
放进锅里炖两个小时。
牛奶最后十分钟加,美味养颜糖水。
小贴士
1,桃胶要选杂质少的,颜色金黄的比较靓。
2,炖好了,吃的时候在糖水上面加点蔓越莓干,口感会更佳。
3,听说女人月经期后一个星期吃特别容易吸收胶原蛋白。