这是一盘专为孩子准备的拼盘,不为别的,只为挑剔的孩子能好好的吃东西。简单易做。
用料
鹌鹑蛋 | 6-8颗 |
圣女果 | 6-8颗 |
山药 | 一小段 |
西兰花 | 一小块 |
芹菜叶 | 适量 |
土豆 | 1个 |
钙奶饼干 | 几片 |
水果拼盘之蘑菇丛林的做法
准备一段粗一点的山药蒸熟。
图片就不一一上传了,土豆蒸熟去皮压成泥铺在盘子最底层,饼干压碎撒在土豆泥上层便成了泥土的效果,将鹌鹑蛋的两头切一点,立在盘子上(切下的头留下备用),将圣女果尖头部分切下,放在鹌鹑蛋顶端,这样就形成一个小蘑菇状,上面那些白点就用切下的鹌鹑蛋装饰,(有专用工具的可以做成小一点的圆形更好看),依次做完剩余的,选稍粗一点的山药蒸熟,将其中一头挖空,西兰花过热水后放在挖空的山药上,芹菜叶随意摆放就好。