红枣鸡蛋绿豆沙发糕美味好吃的做法大全,红枣鸡蛋绿豆沙发糕做法图解 厨艺录 菜谱 1.71W 大中小设置文字大小 用料 中筋面粉 150g 鸡蛋 2个 红枣 10个 绿豆沙 100g 酵母粉 1.5g 水 70g 白砂糖 30g 红枣鸡蛋绿豆沙发糕的做法 鸡蛋,水,酵母,白糖都加入盆中,用蛋抽搅拌3分钟,加入面粉,绿豆沙,1/3红枣,搅拌均匀。 耐高温碗中垫油纸戓刷色拉油,把调好的面糊倒入,盖上保鲜膜,发酵1小时。 发酵到原来的2倍高度,撒上剩下的2/3红枣肉,入锅大火蒸40分钟,关火后焖5分钟,出锅。 TAG标签:绿豆 红枣 沙发 鸡蛋 #