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简单易学的地瓜发面大饼美食做法

地瓜发面大饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

酵母 5克
面粉 400克
熟地瓜泥 200g
150g~160g
烙饼底油,防沾,油酥
芝麻 适量

地瓜发面大饼的做法  

  1. 1除油,芝麻所有材料和面并发面

  2. 2 赶成大面片,比较薄,也就2mm吧

  3. 3 一层小油抹一下,撒上芝麻或者红糖

  4. 4 卷起来,盘起来

  5. 5 放到电饼铛里 按成大饼形状,醒发5分钟预热饼铛,单面烙。

  6. 6 单面上色后 翻面烙 4分钟左右。加点水盖盖儿。即可出锅。

小贴士

防止黏,手上沾油
可以撒红糖或者芝麻