简单易学的凉拌淡水小贝壳美食做法 厨艺录 菜谱 7.79K 大中小设置文字大小 我家男主爱吃这款小凉菜，酸辣香甜是配酒下饭的一道小菜。 用料 小贝壳 500克 酱汁配料：葱，姜，蒜，香菜，辣椒，糖，醋，酱油，盐，味精，料酒，香油 适量 凉拌淡水小贝壳的做法 先放适量水到锅中加入一片姜蒜和少许料酒烧开倒入小贝壳 大概一两分钟差不多都会张开的，煮太久肉会脱壳还会缩水，张开后捞起滤干倒入万能酱汁拌匀，最后加上备好的葱花和香菜就可以了 小贴士夏季冰镇过口感更佳 TAG标签：凉拌 淡水 凉拌淡水小贝壳 好吃 贝壳 #
