别看它简简单单,这可是我失败好多次后的经验总结呢!(要按方子来哦,一个小步骤没做好就失败了哦)
用料
黑凉粉 | 50克 |
凉开水 | 100克 |
滚烫开水 | 1100克 |
蜂蜜 | 2勺 |
仙草蜜(黑凉粉、烧仙草)的做法
100g凉水加50g黑凉粉(水放太多或者太热,那么做出来的成品会是一堆渣渣哦!凝不成块!)
搅拌成棕色糊糊状
沿着边缘,缓缓倒入沸腾的开水(水一定要够烫哦!不然又会是成为一堆碎碎渣)
在水够烫的时候快速搅拌均匀
静置放凉2小时,自然凝固成为一块
可以选择加入蜂蜜凉开水食用
牛奶芋圆烧仙草
蜂蜜柠檬芋圆烧仙草