简单易学的牛腩汤（罗宋汤）美食做法

用料  

牛腩汤（罗宋汤）的做法  

1. 牛肉热水焯一下

2. 所有食材切块

3. 少许油，姜丝，洋葱炒一下，番茄爆炒出浆，放牛肉，葡萄酒，烧滚后放少许生抽。一边锅上烧开水

4. 煮五六个小时，水不够就加热水。起锅前一个小时放土豆，盐。