宁波名菜---墨鱼大拷美味好吃的做法大全，宁波名菜---墨鱼大拷做法图解 厨艺录 菜谱 2.46W 大中小设置文字大小 用料 乌贼鱼 6斤 老抽 适量 生抽 适量 糖 适量 料酒 适量 姜片 适量 宁波名菜---墨鱼大拷的做法 首先清理墨鱼 焯水 沥干 锅里热油 煸炒姜片 倒入沥干水分的乌贼鱼 翻炒 加料酒 老抽 生抽 糖 一起翻炒一下 大火煮开 小火慢煨 慢煨的时候 要经常去翻动一下 让颜色均匀 一个半小时后 大火收汁 冷却 切条装盘 TAG标签：宁波名菜墨鱼大拷 墨鱼 名菜 宁波 #
