香辣豆腐丝美味好吃的做法大全,香辣豆腐丝做法图解 如何做香辣豆腐丝最美味 厨艺录 菜谱 2.55W 大中小设置文字大小 用料 豆腐皮 2张 蒜末 三瓣 盐 一勺半 醋 一勺 生抽 一勺 辣椒油 四勺(根据自己喜好) 香菜 一棵(提供香味) 藤椒油 半勺 香辣豆腐丝的做法 豆腐皮在菜市干杂粮店或者超市都有卖的。 豆腐皮冲洗一下 去除灰尘脏东西这时,就烧开水本身豆腐皮在干制前是熟的 ,然后再经过晾干成为我们看到的豆腐皮 烧开水过程中……我们准备好作料 蒜瓣拍碎 香菜切段 这都是要撒面上的 所以单独拿小碗装 水开后 先不忙着关火 咱先把豆腐皮放进滚开的水了 烫软后 就关火 用开水温度去烫软它 要完全的泡在水里 大概泡一分钟的样子(豆皮由黄色泡白色就可以了) 就可以捞出了 切丝装盘 加入少许盐 鸡精 酱油 醋 藤椒油 辣椒油 撒上蒜末 香菜就可以开动了 非常下饭的哟~~ TAG标签:豆腐 香辣 香辣豆腐丝 好吃 #