简单易学的青椒蘑菇炒鸡丁美食做法 厨艺录 菜谱 2.75W 大中小设置文字大小 青椒蘑菇炒鸡丁，荤素搭配，清淡鲜美。 用料 鸡胸肉 青椒 一个 蘑菇 四个 生粉 酒 盐 青椒蘑菇炒鸡丁的做法 鸡胸肉切丁，加料酒、生粉及盐腌30分钟。（家里没有料酒，用了室友的martini，效果一样哉） 热油锅，下鸡丁，炒至变色后放入蘑菇和青椒翻炒，可以适量加少许水。加盐翻炒直至出锅。（因鸡丁上的生粉出锅后的汁变得有点稠口感很好） TAG标签：好吃 蘑菇 鸡丁 青椒蘑菇炒鸡丁 青椒 #
