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用料  

红椒
黄椒
杏鲍菇

彩椒炒蘑菇的做法  

  1. 将红黄椒、蘑菇切成大小合适的条状备用

  2. 炒锅倒油,葱蒜呛锅,出香味之后将红黄椒、蘑菇条下锅,翻炒几下,下盐和料酒继续翻炒,直至蘑菇熟了即可