青辣椒酱美味好吃的做法大全,青辣椒酱做法图解 如何做青辣椒酱最美味 厨艺录 菜谱 2.54W 大中小设置文字大小 所谓烧椒茄子,青椒拌皮蛋等等菜肴都需要把青椒断生后剁碎拌盐调味。一两只青椒做起来麻烦,每年这个出青椒的季节都会多做一点吃几天,免得麻烦,到了旺盛其好要多做点,存放,便于需要时用。 用料 青椒(二荆条) 一斤 蒜 十几瓣 盐 3克 植物油 250克 花椒面 少许 青辣椒酱的做法 二荆条洗净,热锅断生。 新鲜蒜瓣,去皮,洗净。 辣椒凉 凉后和蒜一起放入料理机打粹。不用打太烂。 加盐,花椒面拌匀装入可密封的容器。 植物油末过辣椒酱,放入冰箱冷藏,随时待用。 TAG标签:好吃 辣椒酱 青辣椒酱 #