简单易学的虫草花炖乌鸡美食做法 厨艺录 菜谱 6.04K 大中小设置文字大小 用料 乌鸡 1/3只 茶油 适量 姜片 3片 虫草花 1克 红枣 7颗 盐巴 适量 鸡精 少许 枸杞 7-8粒 虫草花炖乌鸡的做法 乌鸡肉切块,焯水。 锅中放茶油,生姜,倒入鸡肉,翻炒出味,再倒点料酒,继续翻炒,然后倒入开水,焖一会儿,倒入电炖锅中放入虫草花、红枣煲1.5小时即可。出锅放盐巴味精调味 TAG标签:乌鸡 虫草 花炖 虫草花炖乌鸡 好吃 #