简单易学的妈妈美味烧肉美食做法 厨艺录 菜谱 6.6K 大中小设置文字大小 看我妈做的,回忆一下 用料 香叶 几片 八角 几个 腐乳 几块 料酒 油 酱油 适量 冰糖 猪腿肉(带肥最好) 妈妈美味烧肉的做法 猪肉切块,用水焯一下。加八角香叶熬煮40分钟。捞出猪肉,让猪肉带点汤汁。保留剩下汤汁 准备锅,倒入油,加腐乳炒散,加冰糖,加料酒,然后加入带少量汤汁的猪肉炒开。如果不够咸,可加入适量酱油。待猪肉上色后加入剩余汤汁盖过猪肉,锅加盖,中小火闷煮20分钟艺术 当时忘了拍照了,下饭太棒。我下周打算自己做一次。这个菜谱纯粹是马一马 TAG标签:好吃 妈妈 美味 妈妈美味烧肉 烧肉 #