董太的私房菜--萝卜泡菜美味好吃的做法大全,董太的私房菜--萝卜泡菜做法图解 厨艺录 菜谱 1.11W 大中小设置文字大小 用料 白萝卜 1根 胡萝卜 1根 盐 多 姜 适量 大蒜 1个 葱 1根 糖 适量 辣椒 适量 糯米粉 适量 料酒 适量 董太的私房菜--萝卜泡菜的做法 将白萝卜、胡萝卜洗净,去皮,然后切片。 在萝卜片中加入适量盐,腌制10个小时。 然后开始做料,葱姜蒜准备好,切好。 然后将糯米粉糊调制,锅中放入水烧开,放入糯米粉糊,烧熟,加入料酒,然后放入辣椒粉,凉凉。 加入萝卜片,葱姜蒜。加入适量的盐、糖,放置15天即可。 TAG标签:泡菜 萝卜 董太 私房 #