牛札糖美味好吃的做法大全,牛札糖做法图解 如何做牛札糖最美味
前些天看到電視裡在教這個 正好原料都有 今天果斷決定搗鼓這個
買的是鹹味花生 正好讓整個糖不是很甜
好次到根本停不下來
这是软版的,不像平时吃的那种硬硬的
用料
黃油 | 100g |
棉花糖 | 300g |
奶粉 | 200g |
花生 | 適量(最多不超過300g) |
牛札糖的做法
所有原料稱好,砧板用保鮮膜包好,必須事先準備,不然後面根本來不及做
黃油入鍋小火融化
加入棉花糖 融化至化
倒入奶粉 拌勻
加入花生 拌勻
倒到有保鮮膜的砧板上並盡量弄成方形
冷卻後切成自己需要的大小
小贴士
1.原料一定要事先全部稱好
2.砧板上yiding要舖保鮮膜
3.需要用不沾鍋
4.倒出來以後可以直接用手整形,不會燙
5.切塊需要冷卻以後,不然會拉絲