扫帚圆子美味好吃的做法大全,扫帚圆子做法图解 如何做扫帚圆子最美味 厨艺录 菜谱 1.59W 大中小设置文字大小 鲜香竹笋配嫩滑肉馅 用料 新鲜竹笋 500克 新鲜猪肉 250克 葱末 适量 姜末 适量 酱油 适量 扫帚圆子的做法 将新鲜竹笋洗净,切(或剪)成5厘米左右长的小段儿 用牙签把笋段儿划成细条状,保留四分之一不要划开 新鲜猪肉绞碎,加入适量盐、胡椒粉、葱末、姜末,搅拌均匀 小心地将肉馅儿包裹进笋段儿被划成细条状的部分,不要放太多 整齐的摆放好,上锅蒸半小时(大火) 成品 小贴士使用牙签时小心戳到手,竹笋划太细包不住馅儿 TAG标签:好吃 圆子 扫帚圆子 扫帚 #