香脆炸肉美味好吃的做法大全，香脆炸肉做法图解 如何做香脆炸肉最美味

推荐一款非常受家人欢迎的菜

用料  

香脆炸肉的做法  

1. 提前30分钟，将肉切条，倒入料酒、盐、鸡精、老抽，静置腌制。

2. 面粉、鸡蛋，加少许水和成稀面糊，备用。

3. 锅热油，肉蘸取面糊，进行炸制。待肉条变金黄色，出锅。

小贴士

肉不要切的太厚，切成较薄片或较细的条，炸出来会达到外酥里嫩的效果奥！