![「紫薯发糕的做法」的做法步骤图]( "「紫薯发糕的做法」的做法步骤图")
【紫薯发糕的做法】紫薯发糕不仅补血养颜，而且口感松软，老少皆宜，很适合做早餐，如果来不及，可以前一天晚上做好哦~[兔子]#鲜衣美食#
用料
| 紫薯 | 210g |
| 面粉 | 300g |
| 白糖 | 30g |
| 即溶酵母粉 | 5g |
| 牛奶 | 230g |
| 红枣 | 9颗 |
| 葡萄干 | 少许 |
【紫薯发糕的做法】的做法
准备好材料，紫薯洗净蒸熟去皮，称量好待用。
![「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第2张]( "「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第2张")
紫薯切块后加入牛奶，白糖，用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊。
![「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第3张]( "「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第3张")
紫薯奶糊倒入盆中加入发酵粉搅拌均匀
![「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第4张]( "「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第4张")
筛入面粉
![「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第5张]( "「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第5张")
将面粉与奶糊搅拌均匀成面团状，盛入八寸蛋糕模具中，或者其他容器中，表面摸平。
![「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第6张]( "「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第6张")
放入温暖处发酵至两倍大，在表面装饰上红枣和葡萄干
![「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第7张]( "「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第7张")
冷水上锅，大火烧开后转中火蒸30分钟
![「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第8张]( "「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第8张")
关火后焖5分钟取出
![「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第9张]( "「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第9张")
晾凉就可食用
![「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第10张]( "「紫薯发糕的做法」的做法步骤图 第10张")
