周末厨房｜生蚝🦪最鲜美的方式还是清蒸美味好吃的做法大全，周末厨房｜生蚝🦪最鲜美的方式还是清蒸做法图解

直接蒸
新鲜的生蚝老夏坚持不放调料直接沾醋吃
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在蒸的过程中也可以放一些姜丝、柠檬片祛腥
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我是很怕腥味的，不过这样直接蒸出来完全没有，并且也有生蚝自身的鲜甜～

用料  

周末厨房｜生蚝🦪最鲜美的方式还是清蒸的做法  

1. 生蚝清洗干净后放入锅中，水烧开后直接蒸

2. 水量如图

3. 我们第一次做，不放心蒸了将近10min，其实5min就足够了。

4. 有些儿收缩了

5. 还是很肥美的

6. 沾料汁解释生抽和醋，非常鲜美～

小贴士

不要蒸太久哦
蒸好后再开就很容易