超级无敌好吃的番茄炒蛋美味好吃的做法大全，超级无敌好吃的番茄炒蛋做法图解

用料  

超级无敌好吃的番茄炒蛋的做法  

1. 准备好食材，按照图片切好，鸡蛋可以3个，我们家孩子爱吃，我就做了4个

2. 鸡蛋打散，没啥技术含量

3. 把锅里的水烧干后放油，就色拉油，都可以！菜籽油味道有点重，不建议用！

4. 烧热后把鸡蛋倒入，煎成图片这样就可以了。什么都不用放，煎好就可以了。然后盛出来，备用

5. 炒鸡蛋的油可以留着，再加一点油

6. 中大火把油烧热以后放大蒜瓣，烧5秒，然后倒入番茄炒，

7. 炒的时候用勺子压一压，可以节省时间。

8. 番茄出水后，放入少许白糖，爱吃酸可以不放

9. 这时候放盐，一平勺就可以了，

10. 一起放点鸡精，半勺，一勺也可以，这个随意了，

11. 然后中火继续烧，烧到不怎么看到番茄了，就差不多了，像图片这样。

12. 放入鸡蛋

13. 这个时候会比较干，放小半碗水。煮开，再煮个一分钟左右，就可以了！然后就可以盛出来了！

14. 撒葱花！美味的番茄炒鸡蛋完成！是不是很简单！

小贴士

番茄要选粉一点的，炒透，就容易让鸡蛋吸满汤汁！