简单易学的紫薯南瓜棋格发糕美食做法

用料  

紫薯南瓜棋格发糕的做法  

1. 蒸好的紫薯压成泥加入白砂糖搅拌均匀，加入酵母搅匀，加入面粉搅匀揉成光滑的面团

2. 南瓜直接压成泥不用加奶，加入白糖搅匀加入酵母搅匀再加入面粉和成光滑的面团

3. 光滑的面团

4. 搓成长条

5. 切成均匀的小块

6. 找个适中的模具刷油，方便脱模

7. 颜色错开摆放。我的模具选大了，可以小一点摆多摆几层会更漂亮。我只摆了一层。然后醒发一小时左右。室温不一样醒发时间也不固定。注意观察状态。大约1.5～2倍大就可以了。

8. 上锅蒸15分钟。不用着急开盖。焖五分钟再开。我是只摆了一层所以蒸的时间短，如果层数多，蒸的时间适当延长五分钟

9. 晾凉拿出来切片。松软香甜颜值在线😋