简单卤鸡翅美味好吃的做法大全,简单卤鸡翅做法图解 如何做简单卤鸡翅最美味 厨艺录 菜谱 3.08W 大中小设置文字大小 材料简单,一道不用香料和老抽的卤鸡翅。 用料 鸡翅 16个 生抽 4勺 水 大概500克(没过鸡翅面就可以了) 冰糖 一小块(或白砂糖一小勺) 大蒜瓣 6-8瓣 料酒 1勺 简单卤鸡翅的做法 鸡翅洗净,锅里加冷水把鸡翅放下,抄一下水,水开后把鸡翅捞出再次冲洗干净,滤水。 不粘锅冷锅下油,打开中大火,放入蒜瓣。 接着把鸡翅放下煎至两面微黄。 倒入一勺料酒,翻炒至水份蒸发。 倒入4勺生抽翻炒一下。 倒入没过鸡翅的水,加入一小块冰糖(或一小勺白糖)中小火煮二十分钟左右。 最后大火收汁,大功告成。 TAG标签:卤鸡 简单卤鸡翅 好吃 #