简单易学的红姐豪放韭菜盒子美食做法 厨艺录 菜谱 3.04W 大中小设置文字大小 非专业做菜,只是记录家里人做菜的菜谱。 用料 面饼 面粉(中高低筋都行) 热开水 馅料 炒鸡蛋 粉丝 火腿肠 韭菜 小银鱼 佐料 盐 白胡椒 香油 植物油 红姐豪放韭菜盒子的做法 按自己的喜好的口味来,准备馅料。 倒入热开水烫面,破坏面的筋道,以得到较软的面皮。 和面。烫面会很粘手,可加几滴油避免粘手。 分成小剂子,擀面皮。 包馅。 封口。将大饺子形状的盒子稍微压平一点,方便煎制时平均受热。 拿出平底锅,锅中倒少量的油。 将韭菜盒子煎至两面金黄,出锅。 TAG标签:韭菜 红姐 豪放 红姐豪放韭菜盒子 盒子 好吃 #