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牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)美味好吃的做法大全,牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)做法图解

牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图

用料  

牛肉,牛骨,牛肚 适量
千张(东北干豆腐)
粉丝
香菜
小葱
辣椒油(以下为辣椒油的配料)
辣椒碎 适量
花生碎 适量
白熟芝麻 适量
适量
花椒面 适量

牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法  

  1. 用牛骨头煮汤,我是煮好后又加了牛肚和牛肉一起煮的,煮熟。牛骨汤可以下面条也很好吃,切几片牛肉牛肚。

    牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图 第2张
  2. 在熬汤的过程中可以做辣椒油。把辣椒,芝麻,花生碎,胡椒粉,盐都放入碗中,锅中熬好油浇在上面,搅拌均匀。

    牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图 第3张
  3. 在锅里加入牛肉汤,加点水,如果特别喜欢浓的可以不加水。建议往锅里放牛肉汤,我用煮骨头的锅直接煮的,有骨头的一点碎渣,吃的时候要注意。

    牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图 第4张
  4. 汤煮开后,把千张切丝放入。

    牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图 第5张
  5. 煮一会放入粉丝煮熟。出锅。

    牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图 第6张
  6. 把粉丝和千张盛出,加入小葱段

    牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图 第7张
  7. 加入香菜碎

    牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图 第8张
  8. 在加入切片的牛肉和切条的牛肚。

    牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图 第9张
  9. 放入热的牛肉汤和原来做好的辣椒油

    牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图 第10张
  10. 拌匀开吃,好香。

    牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图 第11张
  11. 最好再做点干的,我做的葱油饼。配在一起很好吃。

    牛肉粉丝千张汤(附辣椒油的做法)的做法步骤图 第12张
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