时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
鸡胸肉 | 180g |
意大利面(干) | 120g |
腌鸡肉料 | |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
黑胡椒粉 | 1g |
辣椒粉 | 1g |
盐 | 1g |
辅料 | |
大蒜 | 10g |
食用油 | 10g |
生抽 | 10g |
盐 | 1g |
黑胡椒粉 | 1g |
香菜 | 根据口味添加 |
小米辣 | 适量 |
中式鸡胸意面的做法
鸡胸肉用生抽、老抽、胡椒粉、辣椒粉、盐,腌制10分钟。
油锅烧热,倒入大蒜煸香,然后加入鸡胸肉,煎至鸡胸肉表面微焦。
然后倒入煮好意面,用生抽、盐、胡椒粉,调味,快速翻炒均匀。
出锅前撒下一把香菜和小米辣,翻炒出香味就可以出锅啦。
小贴士
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