鸽子滋补煲美味好吃的做法大全,鸽子滋补煲做法图解 如何做鸽子滋补煲最美味 厨艺录 菜谱 2.63W 大中小设置文字大小 用料 鸽子 1只 红枣 8-10颗 肋排 一根切成小块 冬虫夏草 10条左右 枸杞 一把 西洋参 少量 冰糖 5克左右 姜片 7、8片 料酒 5勺 盐 少量 鸽子滋补煲的做法 食材洗净,鸽子和排骨焯水待用,冬虫夏草泡半小时左右洗干净,西洋参略泡一下水。 各种食材(除枸杞外)放入煲中,放入冰糖(喜欢吃甜的冰糖可以多放一些,不喜欢吃甜的放小块调味),倒入黄酒,加几片姜片,加入冷水,大火烧开后转小火慢炖一个小时。 烧至鸽子熟烂,放入枸杞,加少量盐就可以了。 小贴士体虚滋补菜肴。 TAG标签:鸽子 鸽子滋补煲 好吃 滋补 #