菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版美味好吃的做法大全,宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版做法图解

宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图

可乐鸡翅是我们家常吃的一道菜 老少皆爱 快手简单

用料  

鸡翅 9-10只
可乐 超小罐
酱油 三小勺
适量
适量

宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法  

  1. 超市买的速冻鸡翅一份 小瓶可口可乐一瓶(刚好用完)

    宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图 第2张
  2. 常温解冻后,放在冷水里浸泡一个小时,然后用厨房纸巾吸干水分,为的是防止一会儿炒的时候油四溅。

    宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图 第3张
  3. 每个鸡翅的外侧划三刀,会更入味。

    宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图 第4张
  4. 切鸡翅的时候就可以大火热锅子了,小可奶奶说热锅冷油不会粘锅😁

    宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图 第5张
  5. 锅子热完后,倒入冷油,油量如图。

    宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图 第6张
  6. 鸡翅一只只放下去,选一面放,因为一会儿要翻面。(抱着小可的我,逃到厨房外面去了,嘿嘿)

    宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图 第7张
  7. 两面煎到如图的焦度,倒少许烧酒或者料酒。

    宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图 第8张
  8. 大火转小火,倒入可乐,三勺酱油后转大火。煮到沸腾后,转中火煮10分钟。

    宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图 第9张
  9. 煮完后,汁还很多的样子。 改大火收汁,一边收汁一边要用锅铲搅拌,防止粘锅。

    宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图 第10张
  10. 这是收完汁的样子

    宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图 第11张
  11. 加葱丝,摆盘,完美!!!

    宇宙最详细可乐鸡翅- 小可奶奶版的做法步骤图 第12张
TAG标签:鸡翅 可乐 宇宙 奶奶 #