抹茶酸奶冻(自改版)美味好吃的做法大全,抹茶酸奶冻(自改版)做法图解 厨艺录 菜谱 2.58W 大中小设置文字大小 根据椰奶冻的方子替换成了抹茶酸奶冻 用料 酸奶 200g 淡奶油 95g 吉利丁片/粉 10g 糖粉 20g 抹茶粉 4~5g 椰蓉 随意 抹茶酸奶冻(自改版)的做法 将酸奶倒入碗中,接着加入淡奶油、糖粉和抹茶粉,充分拌匀,吉利丁粉备用。 搅拌好后,装入奶锅中煮沸,加入吉利丁粉搅拌融化,最后倒入玻璃碗中,玻璃碗要先放一层保鲜膜或者撒满椰蓉,放凉后盖上盖子放入冰箱冷藏。 冷藏一小时,我是为了快点吃到在冷藏30分钟后放入冷冻了15分钟。 喜欢抹茶和酸奶,还不错。 TAG标签:酸奶 抹茶酸奶冻自改版 改版 #