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豆沙甜甜圈美味好吃的做法大全,豆沙甜甜圈做法图解 如何做豆沙甜甜圈最美味

豆沙甜甜圈的做法步骤图,豆沙甜甜圈怎么做好吃

用料  

高筋面粉 300克
鸡蛋 1个
棉白糖 50克
酵母 5克
2克
奶粉 30克
清水 120克
黄油 20克
芝麻 随意
豆沙 280克(40克X7个)

豆沙甜甜圈的做法  

  1. 高筋面粉300克、鸡蛋1个、棉白糖50克、酵母5克、盐2克、奶粉30克、清水120克,揉成光滑的面团,倒入20克黄油,继续揉一揉,揉成80克一个的团;

  2. 取面团用擀面杖揉开,跟包包子一样把40克的豆沙包起来;压扁擀成椭圆形,用刀在上面拉口,翻过来,从上往下卷起,包住另一头收尾;

  3. 摆进烤盘,封膜发酵2倍大后,表面刷上蛋液,撒上白芝麻;

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  4. 上火180℃,下火150℃,烤制15分钟即可出炉。

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