简单易学的肉糜苦瓜杏鲍菇美食做法

末伏，吃点牛肉啦～苦凉性苦瓜，中性蘑菇，保证你吃到忘记夏日的美～～

用料  

肉糜苦瓜杏鲍菇的做法  

1. 苦瓜，去籽，切片
   杏鲍菇，切片

2. 肉馅入温热油锅，小火翻炒几下，倒入龙舌兰一小盅，洒姜丝，大火翻炒八成熟倒入盘中备用

3. 再将苦瓜和杏鲍菇一起倒入锅内翻炒，将炒好的牛肉加入锅中，约一分钟后放盐，再翻炒几下后即可出锅，左后再来点醋，好吃不腻。

小贴士

简单几步的家常菜，不会让你在厨房闷很久～
放醋也可保质肉的鲜嫩可口～
试一试，原料在等着你把“他/她”变成食物呢～