凉拌生菜(芥末油醋汁)美味好吃的做法大全,凉拌生菜(芥末油醋汁)做法图解 厨艺录 菜谱 1.67W 大中小设置文字大小 用料 生菜 8-10片 芥末 1/3勺 橄榄油 1勺 陈醋 1勺 盐 2克 糖 1克 凉拌生菜(芥末油醋汁)的做法 生菜洗干净,可以手撕小一点。锅内烧开水,烧的时候,顺手用芥末,橄榄油,醋,盐,糖调一个料汁。 稍微焯一下水,30-45秒。捞出控干水分。 浇上调好的料汁,放凉可食用。 小贴士醋可以换成苹果醋,或其他醋。不焯水也可以,洗干净生吃。 TAG标签:油醋 生菜 芥末 凉拌 #