话梅呛虾美味好吃的做法大全,话梅呛虾做法图解 如何做话梅呛虾最美味 厨艺录 菜谱 1.61W 大中小设置文字大小 show小姐秘制… 用料 河虾鱼露 4两 白酒 适量 话梅 2颗 白砂糖 4勺 水 适量 姜 2片 蒜 2瓣 生抽 8勺 鱼露 1勺半 醋 2勺 话梅呛虾的做法 河虾清水中浸泡10分钟,沥干放入容器,倒入适量白酒,盖上盖子摇晃。 趁河虾酒醉,制作话梅糖水。将话梅,白砂糖,适当水放入小锅煮,直至白砂糖化开关火。再将姜蒜切末,放置一旁。 将生抽,鱼露,醋,姜蒜末,话梅糖水加入河虾种,盖上盖子放置15分钟即可享用。 TAG标签:话梅呛虾 好吃 话梅 #