简单易学的腌酸萝卜莴笋美食做法 厨艺录 菜谱 1.75W 大中小设置文字大小 用料 萝卜 3根 白醋 半碗 盐 3勺 白糖 4勺 莴笋 2根 小米椒 3-5个 腌酸萝卜莴笋的做法 白萝卜削皮切成条,也可以切成块、片。放食盐腌制10分钟出水。 莴笋削皮切成条,也可以切成块、片。放食盐腌制10分钟出水。 腌制出水,倒掉水,准备一个干净无油无水的玻璃罐,把腌好的萝卜条,莴笋 放入玻璃罐中。 锅里放冷水,醋、盐,白糖 烧开 淋入玻璃罐中(要没过萝卜/莴笋)加入小米椒,酸辣椒,拧紧瓶盖。 腌2~3天,即可开吃。天气炎热需要放冰箱。酸酸脆脆,非常好吃健康 TAG标签:腌酸 腌酸萝卜莴笋 好吃 莴笋 萝卜 #