黑胡椒牛肉杏鲍菇盖浇饭美味好吃的做法大全,黑胡椒牛肉杏鲍菇盖浇饭做法图解 厨艺录 菜谱 3.29W 大中小设置文字大小 疫情期间,用仅有的食材做个盖浇饭吧 用料 杏鲍菇 1个 牛肉 200克 青椒 2个 洋葱 半个 大蒜 3瓣 黑胡椒粉 适量 蚝油 1勺 料酒 1勺 黑胡椒牛肉杏鲍菇盖浇饭的做法 准备好石材 牛肉切片,加入料酒,食盐,蚝油,生抽,少量花椒粉,鸡精,淀粉等搅拌均匀,腌制十分钟 杏鲍菇切片,过水捞出备用 切好其他食材备用 锅中倒入食用油,油五分热加入腌好的牛肉,翻炒至没有血色捞出备用 牛肉捞出后加入辣椒大蒜炒香 然后加入杏鲍菇,牛肉,再加入少量水一起翻炒 拿一个小碗加入食盐,黑胡椒等调料,在少量淀粉搅拌均匀后加入锅中(可提前准备好) 最后,色香味俱全的黑椒牛肉杏鲍菇就做好了 把蒸好的米饭和黑椒牛肉杏鲍菇装盘,开吃 TAG标签:黑胡椒 盖浇饭 牛肉 杏鲍菇 #