地道的鲜虾时蔬粥怎么做,如何烹饪鲜虾时蔬粥才更好吃 厨艺录 菜谱 2.42W 大中小设置文字大小 用料 鲜虾 10只 大米 适量 青豆 适量 玉米粒 适量 香菇 2朵 姜末 少许 胡椒粉 少许 食盐 少许 料酒 1勺 胡萝卜 半根 葱 半根 鲜虾时蔬粥的做法 虾去壳去虾线,头身分开,虾肉➕一勺料酒,少许盐腌制20分钟,胡萝卜切块,香菇切片,姜切碎,葱切段备用 虾头➕葱姜去腥,炒出红油,盛出虾头,加入胡萝卜块,香菇片,翻炒均匀 加入两碗水和大米,小火煮20分钟(虾头放点椒盐,吃起来很香) 加入虾仁,青豆,玉米粒,胡椒粉,姜碎再煮10分钟,最后加盐调味,特别鲜美,起锅享用吧! TAG标签:时蔬 鲜虾 鲜虾时蔬粥 #