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自制藕粉美味好吃的做法大全,自制藕粉做法图解 如何做自制藕粉最美味

自制藕粉的做法步骤图,自制藕粉怎么做好吃

用料  

连藕 4节
清水
过滤 1个

自制藕粉的做法  

  1. 藕去皮,清洗一遍。

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  2. 切成小块。

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  3. 放入榨汁机中,放入和藕一齐的水。

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  4. 放入过滤纱布里。

    自制藕粉的做法步骤图,自制藕粉怎么做好吃 第5张
  5. 挤出藕汁,碎渣可以多过滤几遍一直水清澈为止。

    自制藕粉的做法步骤图,自制藕粉怎么做好吃 第6张
  6. 碎渣扔掉,像这样沉淀一夜。

    自制藕粉的做法步骤图,自制藕粉怎么做好吃 第7张
  7. 昨晚忘记过滤了,今早起来就一盆一盆的过滤。切记啊,沉淀之前筛子过滤一下,不然不会出粉,还费第二遍事。

    自制藕粉的做法步骤图,自制藕粉怎么做好吃 第8张
  8. 这回可以了,继续沉淀几个小时。

    自制藕粉的做法步骤图,自制藕粉怎么做好吃 第9张
  9. 沉淀好了,用铲子铲起来,放烤箱80度烤1小时,或者放纱布里依然吹干,这个过程很慢。烤好以后会出现大块,就用破壁机打一打。或者用手搓一搓。

    自制藕粉的做法步骤图,自制藕粉怎么做好吃 第10张
  10. 取一勺,放碗里先用凉开水顺着一个方向搅拌,在放入开水搅拌。洒点蔓越莓干,孩子头一次喝,没敢给太多。

    自制藕粉的做法步骤图,自制藕粉怎么做好吃 第11张
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