写给自己的菜谱*欧包美味好吃的做法大全,写给自己的菜谱*欧包做法图解 厨艺录 菜谱 2.92W 大中小设置文字大小 适合我自己 用料 高筋面粉 500克 酵母 5克 盐 10克 水 370克 写给自己的菜谱*欧包的做法 酵母倒进水里,盐加入面粉,水倒进面粉,混合无干粉,可视情况加减水量 用电动打蛋器一档揉两三分钟面 加保鲜膜发酵,发酵之后整形,二发半小时到一小时 放烤箱上下火230度,加盖烤15分钟,去掉盖烤20分钟 TAG标签:菜谱 写给 欧包 #