传统粤菜－白玉藏珍美味好吃的做法大全，传统粤菜－白玉藏珍做法图解

用料  

传统粤菜－白玉藏珍的做法  

1. 鸡壳，猪骨，瑶柱，虾壳熬上汤

2. 冬瓜块去皮

3. 挖空冬瓜块

4. 放入上汤煮一会

5. 肉切片，冬菇一开2。

6. 可以在上汤先煮8成熟，到时不用蒸太久

7. 分层放入肉片

8. 大火5分钟。