简单易学的油闷阿根廷大红虾美食做法

简单易做的油闷阿根廷大红虾

用料  

油闷阿根廷大红虾的做法  

1. 虾解冻，去头，虾后背开刀去虾线

2. 虾放入容器加盐和少许料酒腌制15-30分钟

3. 锅里烧油，5成热时放入虾，把虾的两面都煎得发白

4. 加入葱姜蒜、花椒八角翻炒，再加入酱油、番茄酱、蚝油，最后加入少许水煮一会即可乘盘享用。