自用---抹茶雪花酥美味好吃的做法大全,自用---抹茶雪花酥做法图解 厨艺录 菜谱 1.89W 大中小设置文字大小 这个是做了好多次,综合的,参考过各种做法,自己根据自己口感调整。 用料 棉花糖 150克 饼干 150以上克 黄油 40-60克 奶粉 20-40克 蔓越莓 适量 坚果 适量 抹茶 6克 自用---抹茶雪花酥的做法 A.黄油小火软化。黄油放得多脂肪有些高,而且太散了,想吃软点的可以多放点黄油多化一下,黄油放多了可以多放奶粉调解下,奶粉放45克+4克抹茶微甜。多加2克抹茶45+6,还是微甜,建议调整40+6。 B.放奶粉+抹茶,拌匀。 C.200克饼干微高了,还加了即食麦片。 TAG标签:雪花 自用 #