青木瓜鱼汤美味好吃的做法大全，青木瓜鱼汤做法图解 如何做青木瓜鱼汤最美味

用料  

青木瓜鱼汤的做法  

1. 准备材料，鱼头洗干净然后擦干水，我买的是大头鱼

2. 青木瓜擦丝

3. 热锅热油，把鱼头煎至金黄

4. 放入热水，然后放入两片生姜。一定要用热水，滚出来的汤会比较白滑

5. 倒入木瓜丝

6. 盖上盖子转小火焖5分钟

7. 汤色变白

8. 放入小许盐和糖就可以出锅了