地道的菠菜烙饼怎么做,如何烹饪菠菜烙饼才更好吃

用料  

菠菜烙饼的做法  

1. 菠菜洗净氽熟。

2. 熟的菠菜加点温水用料理机打成汁。

3. 菠菜汁加入一个鸡蛋和适量面粉搅拌成米糊。

4. 开小火，把米糊倒入平底锅，慢慢烙。烙两面，烙好装盘。